Sriraja Panich Salsa de Chile Sriracha Original, Medio Picante, 230 g. - Comida tailandesa
✓ Sin MSG añadido ✓ Sin conservantes añadidos ✓ Sin color añadido
(Spur Chili 45%, Agua 21.6%, Azúcar 17%, Ajo 10%, Sal 5%, Regulador de acidez (INS260), Para aquellos que necesitan limitar el consumo de yodo.)
El origen de "Sriraja Panich" – El sabor del original
El comienzo del legado
La historia de Sriraja Panich se remonta a cuando fue creado hace 80 años en Trok Laem Fan, distrito de Si Racha, provincia de Chonburi, por la Sra.. Thanom Chakkapak. Inicialmente lo hizo para que su familia disfrutara con mariscos.. Cuando se lo dieron a sus vecinos y tuvieron la oportunidad de probarlo, instantáneamente se enamoraron de su sabor único.. Ese es el origen de Sriraja Panich, el primer productor de salsa de chile Sriracha que ha sido tan popular entre los lugareños y turistas que se convirtió en productos conocidos del distrito de Si Racha.
Posteriormente, en 1984, THAITHEPAROS PLC. compró la empresa. Desde entonces, Sriraja Panich se ha vendido en todo el país y se ha exportado a más de 50 países de todo el mundo.. Hoy en día, la compañía ha mantenido con éxito los estándares de calidad y el sabor original de Sriraja Panich.
El secreto de las recetas picantes
Sriraja Panich, la salsa de chile Sriracha original, ha puesto continuamente gran énfasis en los ingredientes de primera calidad, incluidos los pimientos de cabra. (debe ser rojo, de igual tamaño y tener una piel brillante y lisa), Ajo tailandés (Ajos en escabeche de 7 días), azúcar, vinagre y sal marina. Todos estos ingredientes pasarán un meticuloso proceso de fabricación de la sabiduría tailandesa transmitida de generación en generación.. El chile cuidadosamente seleccionado se envejece durante al menos tres meses para resaltar el sabor natural del chile antes de mezclarse con otros ingredientes para lograr su sabor único.
El sabor del original
Sriraja Panich cuenta con el sabor del original que presenta una mezcla homogénea de "picante, acidez, salinidad y dulzura". La salsa es perfectamente espesa y ofrece un aroma único. Más importante aún, puede sentir el sabor del chile real, ya que todos los procesos de fabricación de Sriraja Panich se realizan sin el uso de colorantes artificiales, conservantes, MSG o harina.