Espresso Pack Screen 51mm Kávový filtr Sada 2 opakovaně použitelných sít Portafilter Screen 0,7mm tlustý – 316 nerezová ocel

Síto na balení espressa je kovový filtr, který se během extrakce espressa umisťuje na napěchovaný prášek. Toto síto dokáže rovnoměrně rozptýlit vodu, má dobrý filtrační účinek, podporuje extrakci a pomůže vám připravit lahodné a jemné espresso. Když se podíváte na dort s kávou (prášek po extrakci espressa), spojí se to do pěkného shluku a bude méně nerovnoměrné barvy. Tloušťka 0,7 mm — Na rozdíl od papíru je tato síto na espresso na puky pevné, odolné a opakovaně použitelné pro zlepšení distribuce vody. Doporučujeme louhovat při vyšší teplotě vody (2-4 °C) protože průchod přes síto balení espressa může snížit teplotu asi o 2 °C. Také pokud je výsledná intenzita a bohatost nízká (ale ne více než 3-4 °C), teplotu lze zvýšit o další 2 °C. Před zakoupením zkontrolujte velikost portafiltru. Stejně jako u pěchů zde bude mírná mezera, protože desku nebude možné vyjmout, pokud bude přiléhavá.